Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

3 Dalykai, kuriuos reikia žinoti apie maisto sunkvežimio paleidimą

Maisto sunkvežimio pagrindai


Jei ieškote būdų įsilaužti į maisto pramonę, maisto sunkvežimis siūlo pigesnę alternatyvą tradiciniam restoranui. Tradicinis plytų ir skiedinio restoranas, vieta, meniu ir rinkodara yra neatsiejama sėkmingo maisto sunkvežimio verslo dalis. Nors gali būti pagunda pastatyti savo sunkvežimį visur, kur yra minios, pirmiausia svarbu patikrinti vietinius leidimus ir zonavimo įstatymus. Anksčiau maisto sunkvežimiai buvo siejami su paprastais užkandžiais sumuštiniais ar mėsainiais, o šiandienos maisto sunkvežimių meniu išsibarstė ir siūlo viską nuo gurmaniškų puodelių iki medienos krosnių.

Maisto sunkvežimiai iš esmės pakeitė rinkodarą, pasinaudodami tokiomis socialinės žiniasklaidos svetainėmis, kaip „Facebook“, „Twitter“ ir „Instagram“, kad pasiektų klientus naujomis ir naujoviškomis priemonėmis, taip pat kuriant prekės ženklo žinomumą.

Maisto sunkvežimiai yra apie vietą

Vienas iš didžiausių maisto sunkvežimio privalumų per tradicinį restoraną yra tas, kad jis atneša maisto klientams. Vis dėlto dėl apribojimų ir licencijavimo maisto sunkvežimis negali tiesiog sukurti parduotuvės, kur yra žmonių minios. Dauguma miestų reikalauja, kad bet kuris maisto sunkvežimio pardavėjas pateiktų prašymą išduoti specialias licencijas ir leidimus. Štai kodėl svarbu pirmiausia išsiaiškinti, ar vietovė leidžia maisto sunkvežimius. Kartais leidžiama vienoje teritorijoje leistinų leidimų skaičius, todėl maisto sunkvežimių savininkams ilgas laukimo laikotarpis.

Maisto sunkvežimiai eina už sumuštinių ir mėsainių

Šiandienos restoranų maisto sunkvežimiai siūlo platų virtuvės asortimentą, o sumuštiniai vis dar yra meniu, klientai gali rasti daugiau vaizdingos kainos, pvz., Gurmanų cupcakes, suši arba medienos krosnis. Kai maistą vartojantys vartotojai ieško sveikesnių maisto produktų, maisto sunkvežimiai pritaiko savo meniu, kad pasiektų daugiau organinių, vietinių augalų. Pavyzdžiui, „Lulu Local Eatery“ St. Louis mieste, Misūrie, pastatė klestinčią maisto sunkvežimių verslą, naudojant vietinius augalus ir gamindama iš vietinių ūkių. Maišytuvai ir dubenų maisto sunkvežimiai, veikiantys iš Austin, Teksaso, specializuojasi ekologiškų açaí dubenėliais, kurių sudėtyje yra kanapių granolos, šviežių vaisių ir medaus dulkių.

Maisto sunkvežimių roko socialinė žiniasklaida

Daugelis mobiliųjų maisto sunkvežimių apskritai praleidžia svetaines ir naudoja socialinę žiniasklaidą kaip vienintelę reklamos ir rinkodaros priemonę. Sklypai, pvz., „Twitter“ ir „Facebook“, leidžia maisto sunkvežimiams skelbti savo kasdienę ar savaitinę vietą, o Instagram siūlo platformą pristatyti meniu elementus ir kasdienius pasiūlymus. Naudojant mobilias technologijas, maisto sunkvežimiai gali susisiekti su klientais, nesvarbu, kur jie yra. Maisto sunkvežimiai gali reklamuoti savo vietą, taip pat nuolat bendradarbiauti su klientais per „tweets“, akcijas ir žinutes.

Socialinė žiniasklaida taip pat yra puikus būdas suformuoti maisto sunkvežimio balsą ir prekės ženklą, stiprinant ryšį su klientais. Socialinės žiniasklaidos premija yra ta, kad tai nemokama.

Maisto sunkvežimiai siūlo jauniems verslininkams galimybę įsilaužti į restoranų industriją brangakmenio biudžete. Kartu su greitu maistu ant ratų, šiandienos maisto sunkvežimių koncepcijos apima daug skirtingų tipų pasaulinės virtuvės, vis daugiau dėmesio skiriant sveikiems maisto produktams. Socialinės žiniasklaidos dėka maisto sunkvežimių savininkai gali susisiekti su klientais asmeniniu lygiu, bet kur, bet kurioje vietoje be brangaus reklamos biudžeto.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Patarimai, kaip pasirinkti tinkamą restorano koncepciją

✔ - Ką kliento vertė nekilnojamojo turto agente

✔ - Kaip generuoti žurnalų rašymo temas


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!