Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Maisto verslininko Doug Foreman patarimas Beanitos

3 žingsniai pardavimo Pitch + laimėti pakuotėje = ​​šaltoji pinigai!


Sėkmingas maisto verslininkas „Doug Foreman“, geriausiai žinomas „Beanitos“, žino ar du dalykus apie tai, kaip inovacijos vaidina vaidmenį maisto versle. Jei įdomu, kaip jis gauna tuos novatoriškus produktus iš bandomosios virtuvės ir ant maisto prekių lentynų, jis pradeda ieškoti maisto tendencijų ir yra pakankamai skirtingas, kad įtikintų mažmeninį pirkėją suteikti jums lentyną prekybos centre.

Nuo „Guiltless Gourmet“, „Doug“ mažai riebalų turinčių, keptų tortilijos lustų, „Doug“ yra vaikinas, kuris klausosi visų naujovių. Verslininkas pradėjo nuo 200 dolerių ir sukūrė visą užkandžių kategoriją, kurios vertė viršijo 500 milijonų JAV dolerių.

„Doug“ sukūrė „Beanitos Bean Chips“ (pagal „SPINS“, „Nielsen Data“) skaičių, kuris buvo vienas iš populiariausių natūralių lustų augimo prekės ženklo JAV. Tai nėra nedidelis spektaklis ir visiems verslininkams verta paminėti Doug patarimą.

Šalti skambučiai ir šalta pinigai

Pasak Dougo, pirmas žingsnis, kai pradėsite parduoti mažmeninį pirkėją, yra „paimti jį į parduotuvės galines duris“. Ir nors tai gali būti ne pažodinis pasiūlymas, Doug tai padarė su savo pirmuoju „Whole Foods“ parduotuvės aikštele. Dar geriau, pirmiausia eikite į savo nepriklausomą parduotuvę ir tiesiogiai pasikalbėkite su savininku ir (bent jau) gaukite atsiliepimus.

Po pirmojo šalto skambučio stebėkite savo pastangas ir lėtai pakelkite žingsnį. Kitaip tariant, paimkite kūdikio veiksmus ir atlikite subtilius maisto produkto elementų pakeitimus. Kai turėsite įrašus, suraskite saugias grandines, pvz., „Whole Foods“ arba kooperatyvus, pvz., „Wakefern Foods“, kurie yra labiau linkę suteikti mažesnių prekių ženklų lentynoms.

Kaip eiti iš savo virtuvės į Krogerį

Jūsų virtuvė yra jūsų laboratorija, o jūs galite lengvai padaryti mažas partijas savo draugams. Jums reikia išplėsti receptus ir suprasti gerą gamybos praktiką, kurią nurodė FDA. Jūs taip pat turite patikrinti, ar nėra stabilumo ir saugos.

„Dougas sako:„ Jūs turite įsitikinti, kad šiandien pagamintas produktas puikiai skonis per šešis mėnesius nuo kelio, kad galėtumėte pakankamai laiko išlaikyti visą tiekimo grandinę “. Pradėkite dokumentuodami viską, ką darote su savo gaminiu nešiojamojoje knygoje, nes laikui bėgant jūsų produktas vystysis ir jums reikia užfiksuoti kiekvieną pakeitimą. Stebėję visus būtinus veiksmus, kuriuos pasiruošę sėkmingai pradėti kitą žingsnį ir padidinti. Tai ypač svarbu, jei apsvarstysite bendrą pakuotoją savo prekės ženklo gamybai. “

Pakuotė yra viskas

Dienos pabaigoje vartotojas turi tiesiog pasiimti produktą iš lentynos, kad galėtumėte parduoti, taigi pagalvokite apie tai, kas padės jums išsiskirti ant lentynos. Eikite į parduotuvę ir atsižvelkite į tai, kaip jūsų produktas sukrauna (ant lentynos), palyginti su jūsų konkurencija. Šis pratimas yra daug pigesnis nei brangių pakuočių kūrimas tik norint išsiaiškinti, kad pakuotė nešokinėja iš lentynos.

Nors yra įmonių, kurios gali padėti jums sukurti dizaino koncepciją, ši idėja yra nebrangi ir jūs geriau susipažinsite su mažmeninės prekybos aplinka. Be to, jūs galėsite pasitikėti mažesniu pirkėju.

Norėdami įkalti šį tašką, pažiūrėkite į „Guiltless Gourmet Salsa“ pavyzdį. „„ Guiltless Gourmet “pradėjome naują salsą, o mes turėjome nacionalinę apdovanojimų pelnę reklamos agentūrą, kuri sukūrė etiketę“, - sakė Foremanas. „Jie sukūrė juodos ir baltos spalvos etiketę, kuri, jų teigimu, buvo pranašesnė, bet manėme, kad tai gana aneminė. Taigi mes jį išbandėme parduotuvėje esančioje lentynoje. etiketė buvo nedidelė pilka pleistras ir buvo lengva praleisti. Nereikia nė sakyti, kad aš tikiu testavimu ant lentynos, parduotuvėje. "

Keturi patarimai iš „Doug Foreman“

1. Būkite novatorius

Jums reikia pradėti naujovišką maisto produktą. Jei esate 10-asis produktas, esantis ant lentynos, nenaudokite pinigų ir laiko, nes greičiausiai jūs negalėsite gauti lentynos. Grįžkite į virtuvę ir suraskite ką nors, ką parduoti.

2. Žinokite rinką ir savo skirtumą

Pasivaikščiokite per prekybos centrus ir sutelkkite dėmesį į kategorijas, kurios jums patinka ar gerai žinote. Paklauskite savęs, ar yra trūkstamų produktų, kuriuos galite padaryti, kad užpildytumėte valgio ruošimą negaliojančiu arba kad užkandžiai būtų įdomesni, sveikesni ar lengviau.

3. Padarykite savo kelią į maisto grandinę

Tai tiesiog numerių žaidimas. Maži šalti skambučiai (ir daugelis jų) sukels didelius šaltus pinigus. Pradėkite mažas ir dirbkite savo kelią į viršų iki jūsų patogaus (ir paruošto) pardavimo pristatymų dideliems vaikams, kaip „Whole Foods“.

4. Vaizdas vertas tūkstančio žodžių

Nustatykite, kas leis jums išsiskirti ant lentynos ir išbandyti prieš šokdami. Negalima išleisti pakuočių tūkstančiams dolerių tik todėl, kad draugai ir šeima pasakoja, kad tai yra vienintelis būdas eiti.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Kaip naršyti eBay svetainėje

✔ - Mano eBay stebėjimo sąrašas ir naudingos stebėjimo priemonės

✔ - Efektyvaus nuomos skelbimo rašymo pagrindai


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!