Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Restorano maitinimo pagrindai

Maitinimas didina restoranų pardavimą


Vis daugiau ir daugiau restoranų savininkų pasiekia savo valgomuosius, kad galėtų užsiimti verslu. Daugelyje restoranų vis labiau paplitusios tiek patiekalinės, tiek ne maitinimo įstaigos. Restoranai su privačiais valgomaisiais ir banketais gali padidinti viešojo maitinimo įstaigų ir didelių funkcijų, tokių kaip vestuvės, atostogų vakarėlius ir verslo konferencijas, pardavimus. Maitinimas iš lauko yra dar viena restorano pramonės sritis, kuri ir toliau auga. Daugelis restoranų, siūlančių pasiūlyti savo maistą klientams, o ne atvirkščiai.

Restorano maitinimas gali būti apibrėžiamas kaip:

• Maitinimas vietoje - Klientai atvyksta į restoraną specialioms vakarėliams ar vakarienei

• Maitinimas be patalpos - restoranas atneša maistą klientui savo namuose ar kitoje vietoje, kurioje nėra maisto.

Restorano maitinimas apima:

• Vestuvės
• Gimtadienio vakarėliai
• Jubiliejinės šalys
• Verslo susitikimai
• Konferencijos
• pietūs
• Atostogų rinkimai

Kai kurie restoranai, kurie netgi išsinuomoja visą savo įstaigą didelėms funkcijoms.

Restoranas Maitinimas Meniu

Restorano maitinimo meniu gali būti taip paprasta ar sudėtinga, kaip norite. Tipiškos aprūpintos funkcijos - tai padengtas maistas, savitarnos pusryčiai ar maisto stotys. Platus, tokius kaip vaisiai ir sūris, krevečių kokteilis ir antipasto, yra lengva paruošti ir transportuoti, jei maitinate ne patalpose.

Restorano maitinimo meniu turėtų būti lankstesnis, nei įprastas valgomasis. Jūs negalite paprasčiausiai pasiūlyti viską savo valgomojo meniu, kaip dalį savo maitinimo meniu, nes daug patiekalų neužlaikys ilgą laiką, kai maisto produktai kartais reikalauja. Kainodami maitinimo meniu, atlikite savo namų darbus. Sužinokite, kokie kiti vietos maitinimo įstaigos ir restoranai yra apmokami už įvykius. Taip pat patikrinkite savo vietinę parduotuvę ir išsiaiškinkite, kiek jie apmokestinami už vakarienę ir maitinimą.

Restoranų maitinimo mokesčiai

Restoranų maitinimas, ypač didesnėms partijoms, užima daug daugiau laiko nei tipiškas valgomasis restorano valgomajame. Jums reikia padengti maitinimo išlaidas, įskaitant transportavimo išlaidas, todėl galite nuspręsti mokėti mokestį arba du. Venkite pridėti pernelyg daug mokesčių, nes kitaip potencialūs klientai gali jaustis, kaip bandote nikelti ir užpilti juos. Taip pat žinokite, kokie yra jūsų konkurencijos mokesčiai už savo kambario naudojimą. Mokesčiai gali apimti:

• Kambario mokestis

• Cake cut mokestis
• Valymo mokestis
• Šokių grindų mokestis
• Barmenų mokestis
• Pristatymo mokestis

Be to, restoranai, kurie rūpinasi, gali turėti savo funkcijų kambario naudojimo terminą ir gali imti mokestį už valandinį mokestį už šią ribą. Jei pasirinksite pasiūlyti restorano maitinimą ne tik pagal įprastą restoranų verslą, turite įsitikinti, kad turite pakankamai darbuotojų abiejose vietose. Skaityti daugiau apie restoranų personalą. Restoranų maitinimas suteikia jums galimybę padidinti tiek savo pardavimus, tiek savo klientų bazę. Žmonės jau mėgsta savo maistą, tad kodėl gi ne naudokitės tuo ir pasiūlykite maitinimo paslaugas?

„Self Catering“ ir „Restaurant Catering“

Ar neturite restorano? Tai gerai. Pradedant savarankiško maitinimo įmone, tai yra geras būdas maisto verslo srityje. Jei norite maistą ir mėgstamą pramogauti, savarankiško maitinimo verslas jums gali būti puiki karjera. Pradedant savarankiško maitinimo verslą, reikia nedidelių pradinių išlaidų ir gali būti žingsnis į vieną dieną, atveriant savo restoraną. Skaitykite daugiau apie savo savarankiško maitinimo įmonės pradžią.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Interviu apie sąrašą; Kas klausia klausimų?

✔ - Pastatų informacijos modeliavimo (BIM) rizika

✔ - Kaip įtikinti fondą suteikti pinigus


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!