Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Raudonųjų omarų įkūrėjo Bill Darden biografija


William B. Darden gimė 1919 m., O tai reiškia, kad jis buvo per jaunas, norėdamas mėgautis „Roaring Twenties“ klestėjimu, bet tik tinkamas amžius, kad būtų emociškai nusiaubta dėl Didžiosios depresijos ekonominių grėsmių. Tai ypač smarkiai nukentėjo jo gimtojoje Pietų dalyje. Nepaisant to, jis rado būdą, kaip pasiekti tą laiką.

Bill Darden'o pradžia

1938 m., Kai jis buvo tik 19 metų, jo gimtajame mieste Waycross, Gruzijoje, atidarė pietūs. Tuo metu greitas maistas nebuvo plačiai paplitęs. Pietūs skaitikliai, valgiai, sodos fontanai ir saldainių parduotuvės buvo laikomi keliu. Dardenas ėmėsi šio kelio, pavadindamas savo pietų knygą The Green Frog ir reklamuodamas jį kaip „Service with Hop“. Ir jis nesilaikė savo pietinės valstybės įstatymų, atsisakydamas atskirti savo klientus pagal rasę.

Žalioji varlė tapo pakankamai sėkminga, kad Darden galėjo investuoti į Howard Johnson restoranus ir viešbučius, daugiausia Floridoje. Su automobilių ir oro kondicionavimo pramonės augimo, kad gyvenimas pietuose daug patogiau, nekilnojamojo turto bijo, ypač Floridoje, ir tos valstybės gyventojams ir turistams reikia vietų vairuoti savo automobilius ir valgyti. Tai padarė vieną kartą kovojančią Gruzijos „luncheonette“ savininką vienu iš turtingiausių Floridos vyrų.

raudonas Omaras

Dardenas pastebėjo, kad jūros gėrybės buvo geriausiai parduodamas jo restoranuose. Taigi jis ėmėsi lošimų, stengdamasis pamatyti, ar pilnai aptarnaujantis jūros gėrybių restoranas, suprojektuotas atsižvelgiant į šeimas ir todėl būtų mažesnis už didelio miesto jūros gėrybių restoraną, dirbs toli nuo kranto zonos, todėl jei jis galėtų dirbti ten, jis gali dirbti bet kur. Jis pasirinko Lakelandą, nedidelį miestą, kuriame, kaip rodo pavadinimas, daugelis netoliese esančių ežerų, bet gerai iš vidaus iš Tampa.

Jis pavadino jį Raudonųjų omarų Inn, o, nors žodis „Inn“ netrukus nukrito, jis galėjo sau leisti pakeisti ženklus, nes per ateinančius kelerius metus atidaryti restoranai buvo tokie sėkmingi, kad generolas Mills jį pasiūlė pernelyg gerai, kad atsisakytų, įskaitant, kad jis taptų vykdomosios valdžios atstovais savo didesnėje įmonėje. Iki 1980 m. „Red Lobster“ per metus pardavė beveik 400 mln.

1982 m. „General Mills“ pradėjo „Olive Garden“ italų tematikos restoranų grandinę, kuri tapo beveik tokia pat sėkminga kaip „Red Lobster“. Bill Darden mirė 1994 m., Tačiau General Mills įkūrė Darden restoranus, kad ateinančiais metais paleistų abi grandines, kad jo vardas ir jo idėjos galėtų gyventi.

Ne visi „General Mills“ eksperimentai veikė, nes Kinijos pakrantė flopavo. Tačiau 1996 m. Uždarius šią grandinę, jie persikėlė į priekį su Bahama Breeze Karibų grotelėmis, „Smokey Bones BBQ Sports Bar“, „LongHorn Steakhouse“ ir „Seasons 52“.

Bill Darden palikimas

Kartu su „Norman Brinker“, restorano valdymo įmonės „Brinker International“ įkūrėju ir vyru, kuris įskaito salotų barą, Bill Darden buvo pionierius keičiant žmonių valgymo būdą. Nors tokie žmonės kaip Ray Kroc iš McDonald's ir Harland Sanders iš Kentucky Fried Chicken pagamino greitą, nebrangų maistą prieinamą maistą, Dardenas matė naudos tarp atotrūkio tarp troškimo valgyti išgalvoto restorano ir poreikio išlaikyti pagrįstas išlaidas.

Milijonai žmonių, kurie niekada negirdėjo jo vardo ir niekada nematė jo veido ir nežinojo apie jo darbą. Joe R. Lee, kuris 1968 m. Valdė pirmąjį raudonąjį omarų ir pakeitė savo buvusį bosą Generalinio Mills ir Darden restoranų vadovo pavaduotoju, sakė apie steigėjo mirtį: „Žinau, kad nėra kito asmens, kuris palietė tiek daug gyvybių teigiamas būdas, kaip Bill Darden. “


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Statybinių projektų nuotekų šalinimo būdai

✔ - 5 Žemės maklerio sandorių tipai

✔ - Betono dengimo patarimai, privalumai ir kaina


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!