Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Pigiausias, geriausias būdas skatinti gerus maisto produktus

Įsivaizduokite milijonus žmonių, kurie ima jūsų maisto produktus


Sporto gerbėjai mylėjo „Super Bowl“ skelbimą Meksikos avokadams - vieninteliui „#FirstDraftEver“. Žmonės kaip aš, sportas nežino, gerai mes tiesiog to nepadarėme. Ir iš tikrųjų, kai kurios diskusijos, ar „Super Bowl“ skelbimai yra geriausia investicija.

Ši komercinė reklama mane sužavėjo, nes aš šiek tiek apiežinau apie Meksikos avokadus. Ką jie mėgsta. Jų augimo sąlygos. Kaip jie turi daugiau riebalų, nei kiti, todėl jie puikiai tinka pjaustymui arba guakamoliui.

Taip yra todėl, kad aš vieną kartą dalyvavau pagrindiniame mėginių ėmimo renginyje, skirtame šviesti maisto rašytojus apie avokadus. Mes valgėme. Mes gėrėme. Mes įmaišėme vaisius (ne augalinius) į guakamolį. Ši įdomi grupės patirtis tvirtai pasodino tai, ką sužinojome mano mintyse. Nors aš esu kalifornietis, turintis savo avokado pramonę, šis skonio testas privertė mane gerbti šio meksikietiško vaisiaus, unikalaus dėl savo augimo sąlygų, kokybę.

4,5 mln. JAV dolerių dydžio maisto mėginių ėmimo biudžetas gali būti įdomus

Geriausias maisto skatinimas yra paprastas.

Pašarų žmonės. Negaliai. Ką darote, kai vaikštoite ūkininkų rinkoje? Valgykite mėginius. Taigi, parduodant savo maisto produktus ar gėrimus ūkininkų rinkoje, pirmenybė teikiama tam, kad šis maistas taptų žmonių burna. Mėginiai yra geriausias būdas skatinti puikų maistą. Pasakojimas apie savo istoriją yra puikus. Štai ką jums pakuoja mažmeninės prekybos lentynose.

Mėginių ėmimas maistui parduoda geriau nei bet kokia rinkodara

„Costco“ įvertina, ar nauja maisto produktų ar produktų linija yra tinkama jų parduotuvei su demo „roadshow“. Šis laikinas demo nustatymas yra susijęs su mėginių ėmimu, siekiant sukurti sąmoningumą ir sukurti pardavimus. Šie pardavimai prognozuoja sėkmę ateityje ir ar „Costco“ ketina imtis šio produkto. Vėlgi, po pražūtingo argumento dėl „Nutella“ vaflių 2015 m. Rugsėjo mėn. Demonstracijoje, „Costco“ pavyzdžių ateitis gali rodyti keletą pakeitimų.

Šis keistas epizodas buvo kaip realaus pasaulio patvirtinimas dėl Costco atrankos psichologijos. „Mėginiai tam tikrais atvejais padidino pardavimus iki 2000 procentų“, - sakė ši istorija „Atlanto vandenyno regione“. Ar galite pasakyti „investicijų grąžą“ (trumpą investicijų grąžą)?

Taip pat kiekvienas maisto verslininkas, kuris buvo priimtas parduoti „Whole Foods“ ar kituose prekybos centruose, turi spaudimą perduoti nemokamą produktą („laisvas užpildas“) pasyviems demonstracijoms. „NEXT Accelerator“ žiniatinklio seminare „Noosa Yoghurt“ įkūrėjas Koel Thomae pasidalino savo sėkminga strategija, pradėdama įmonės „Aussie“ stiliaus jogurto produktų liniją, suteikdama klientams skonį. Ji papildo atranką, naudodama kuponavimą per socialinės žiniasklaidos priemones.

Mėginių ėmimo privalumai

Gamtos maisto pirkėjai mėgsta susitikti su gamintoju. Žinant, kad jūs taip pat išskiriate savo maisto produktus nuo privačios etiketės ir (arba) pigesnių alternatyvų. Kai tik įmanoma, parodykite. Jūs galite rasti puikių demonstracinių darbuotojų (kartais tiekia parduotuvė). Bet jums bus sunku rasti ką nors su entuziazmu ir autentiškumu, kurį galite išsklaidyti kaip įmonės įkūrėjas… ypač jei esate gamintojas, nenaudodamas bendro pakuotojo. Asmeniniai demonai siūlo naujam maisto verslininkui dar keletą privalumų:

  1. Jums patiks pamatyti, kai žmonės pirmą kartą skanauja jūsų maistui.
  2. Jų indėlis leidžia jums tobulėti.
  3. Gausite idėjų, susijusių su poromis ir būsimais produktais.
  4. Jūs ir parduotuvės darbuotojai kuria santykius.
  5. Jūs susieti su klientais, kad sukurtumėte savitumą ir pakartotinio pirkimo tikimybę.

Ir ar aš netgi turiu pasakyti, kad „Fancy Food Shows“ ir „NewHope Natural Product Expos“ yra pagaminti remiantis mėginių ėmimo pagrindu, kol jūs nustosite?

3 Paslaugos padės jums gauti maisto mėginių

Prieš „iPhones“, bėgant žemei, buvo „BzzAgent“, socialinė atrankos bendrovė. Bendrovė toliau platina maisto ir kitus produktų mėginius, daugiausia iš didesnių vartotojų pakuočių prekių (CPG) bendrovių, kad „buzz agentai“ galėtų išbandyti ir dalytis su savo socialiniais ratais.

Pastaraisiais metais mėginių ėmimo paslaugos ėmėsi naujų matmenų, leido maisto gamintojams kūrybiškai patekti į vartotojus:

  1. Pasiekite „Portlandia Millenials“ per Jeff Davis „SamplingLab“, kuriame vartotojai išbando ir pateikia atsiliepimus apie produktus.
  2. Imtis šalies mastu su maisto prenumeratos dėžutėmis, kurios kreipiasi į įdomius maisto produktus, kurie džiaugiasi gausiu įdomių, naujų maisto produktų. Prenumeratos dėžutės įmonės turi skirtingus modelius, jei mokate, kad būtų įtraukti ar tiesiog pateikti pavyzdžiai.
  3. Įsigykite prieš didmeninius pirkėjus su pirkėjo geriausiu draugu (BBF Direct), nuo mažmenininkų iki oro linijų bendrovių iki įmonių užkandžių pirkėjų.

Nepamirškite dovanų krepšelio rinkos pasiūlymo momentinio mėginio poveikio!

Mano knyga „Geras maistas“, „Didysis verslas“ pateikia daug daugiau mėginių ėmimo ir demonstravimo sėkmės patarimų, surinktų iš ten gyvenančių žmonių patirties.

Iš televizoriaus, į jų burnas

Vieną dieną virtuali realybė suteikia mums Willy Wonka / Mike Teevee panašią patirtį, susijusią su maisto išplaukimu iš televizijos. Iki tol paskirstykite šį „Super Bowl“ skelbimų biudžetą į maisto gamybos ir mėginių ėmimo programą.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Patarimai dėl bendrų restoranų dizaino problemų

✔ - Supratimas apie patobulinimus, užstatus ir suvaržymus

✔ - EBay profilis


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!