Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Lengvas restoranų taupymo būdas


Kiekvienas ieško būdų, kaip sutaupyti šių dienų, ir restorano savininkai nėra išimtis. Geros naujienos yra tai, kad yra daug greitų ir paprastų žingsnių, kurių galite imtis, kad sutaupytumėte, arba sumažindami energijos naudojimą, arba sumažindami gedimą. Daug šių patarimų yra tik sveikas protas. Jie yra tai, ką tavo mama jums pasakė, kai augo… ir jie vis dar yra tiksliniai.

Išjunkite šias šviesas

Gerai, jūs negalite jų paversti išjungtas, bent jau darbo valandų metu, tačiau galite pereiti prie energiją taupančių lempučių. Subway perjungė savo apšvietimą į energiją taupančias lemputes visose JAV franšizės vietose. Perjungimas gali sutaupyti iki 22 dolerių per metus, o tai yra vienai lemputei.

Ir mama buvo teisinga. Šias šviesas reikia išjungti, kai jų nereikia. Jei pradėsite pietauti iki 11.00 val., Nėra jokios priežasties iki to laiko apšviesti valgomąjį.

Išsaugokite vandenį ir indų plovimo mašiną

Indaplovę paleiskite tik tada, kai jis visiškai užpildytas. Mama tikriausiai jums tai pasakė. Ji mažina vandens naudojimą, muilą ir energijos sąnaudas. Ir pamirkykite tuos patiekalus, o ne paleiskite karštą vandenį ant jų, kad atlaisvintumėte džiovintą maistą. Vieną kartą užpildykite kriauklę ir leiskite jiems sėdėti, kol darbas atliks vieną partiją.

Apsvarstykite galimybę įrengti mažo srauto maišytuvus. Tai sutaupys nuo 20 iki 40 proc. Vandens. Taip pat galite įsigyti mažo srauto tualetus.

Perjunkite iš plastiko į stiklą

Žalieji restoranai jau daugelį metų seka šiais patarimais, o kaina iš tikrųjų padidėja, kai naudojate vienkartines plokšteles, stalo įrankius ar puodelius. Vietoj to, apsvarstykite vienkartinę investiciją ir padarykite savo dalį aplinkos ir banko sąskaitos. Pirkite porceliano, stiklo ir sidabro. Taip pat sutaupysite atliekų.

Investuokite į energiją taupančius prietaisus

Tai gali būti daug lengviau pasakyti nei padaryta vangioje ekonomikoje, tačiau daugelis valstybių siūlo restoranams mokesčių lengvatas ir kitas paskatas pereiti prie energiją taupančių prietaisų. Taupymas, kurį jūs suprasite kiekviename įrenginyje, dažnai gali už tai mokėti per metus ar du.

Pažvelkite į savo meniu

Nukopijuokite meniu. Stebėkite kiekvienos prekės pardavimus ir pašalinkite tuos, kurie nėra gerai parduodami. Tai padės sumažinti maisto produktų gedimą ir kontroliuoti jūsų maisto išlaidas. Taip pat galite ieškoti būdų, kaip naudoti meniu elementus, naudodami vieną elementą keliems patiekalams.

Pasinaudokite e. Rinkodaros privalumais

Kada paskutinį kartą iš tikrųjų paėmėte telefonų knygą? Tikriausiai negalite prisiminti. Vis daugiau ir daugiau žmonių šiandien kreipiasi į „Google“ ir kitus paieškos variklius ieškodami restoranų. Jie nekontroliuoja geltonųjų puslapių.

Pasinaudokite visais interneto pasiūlymais - nuo savo svetainės sukūrimo iki reklamos internete. Daugelis kompanijų siūlo nebrangius elektroninius informacinius biuletenius, kuriuos galite nusiųsti klientams už tradicinių spaudinių skelbimų kainą.

Viskas prasideda nuo jūsų personalo

Išmokykite savo darbuotojus rūšiuoti perdirbtus, išjungti tuos žibintus ir pranešti, ar laukimo stotyje yra sandarus maišytuvas. Ir įsitikinkite, kad jie nusileidžia termostatą ir laikosi. Dauguma žmonių, įskaitant jūsų klientus, puikiai tinka 68 laipsnių kampu. Laikykite savo vietą šiltesnę nei tai kainuos jums pinigus.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Parašykite geresnį lėšų rinkimo laišką

✔ - EBay taisyklių išlikimo vadovas pradedantiesiems

✔ - Du paprasti patarimai mažmeniniams darbuotojams motyvuoti


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!