Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Kaip nusipirkti valgomųjų patiekalų jūsų restorane

Net patiekalai ir stiklo gaminiai turi atspindėti jūsų restorano stilių


Komerciniai patiekalai ir stiklo dirbiniai prideda restorano asmenybę, atspindintį jo atmosferą, dizainą ir temą. Čia pateikiami dalykai, kuriuos reikia apsvarstyti pasirinkdami juos.

Žinokite savo biudžetą

Komerciniai patiekalai, kaip restorano sėdynės ir stalai, gali būti brangesni už asmeniniam naudojimui skirtus patiekalus. Be to, tokie indai yra įvairių kainų. Paprastai, jei perkate urmu, sutaupysite pinigų.

Jei perkate naują, suraskite komercinę indų ar restoranų parduotuvę. Jei perkate naudotą prekę, stebėkite pardavimo ir aukcionų sąrašus.

Patvarumas yra svarbus

Komerciniai patiekalai gali būti brangesni nei namų versijos, nes jie suprojektuoti taip, kad atlaikytų nuolatinį restorano naudojimo nusidėvėjimą. Net tie, kuriuos pagamino smulkūs porceliano gamintojai, yra storesni ir stipresni nei jų įprastiniai gaminiai.

Apsvarstykite savo dizainą

Jei atidarote 1950 m. Stiliaus vakarienę, klasikinės baltos plokštės ir kavos puodeliai veiks gerai. Jei jūsų restorano koncepcija yra meksikietiška ar itališka, galite ieškoti plokščių su drąsiomis spalvomis ir dizainais.

Bet kokiu atveju, jūsų indai turėtų atspindėti jūsų restorano temą ir papildyti bendrą restorano dizainą.

Komerciniai indai gali būti pritaikyti jūsų restorano pavadinimui ir logotipui, jei tai jums patinka.

Plastikiniai, popieriniai arba Kinija?

Kai kurios maisto įmonės, pvz., Maisto sunkvežimių savininkai ir laisvalaikio lauko funkcijų maitintojai, pasikliauna vienkartiniais indais. Tačiau daugeliui maisto įmonių, vienkartinių medžiagų keitimo išlaidos nuolat viršys pradines investicijas į Kinijos plokštes.

Jei pasirenkate popieriaus ar plastikinius indus, ieškokite tų, kurie gali būti perdirbami arba kompostuojami. Galite įsigyti vienkartinius indus, pagamintus iš kukurūzų, kurie yra 100% kompostuojami. Jums reikės būdų, kaip kompostuoti ar perdirbti vienkartinius daiktus, kad jie bet kokiu atveju netaptų į sąvartyną.

Plastikinės plokštės yra patvaresnės nei popierius ir jos gali būti pakartotinai naudojamos, tačiau jos nebus laikomos kaip Kinija. Aplinkosaugos atsakomybė taip pat bus svarbi daugeliui jūsų klientų.

Taigi, net jei atidarote paprastą, atsitiktinę sriubą ir sumuštinių parduotuvę, Kinija yra jūsų geriausia.

Restoranas Stiklo dirbiniai

Stiklo dirbiniai sudaro tiek pat, kiek ir vakarienės. Savo restorano barą galite apsirengti funky martini akiniais, negabaritiniais vyno taureliais arba ryškiai spalvotais stiklais.

Pirkite iš komercinio platintojo, kad galėtumėte įsigyti stiklinių dirbinių, kurie pripildytų restorano drabužius.

Dar vienas patarimas: Jūsų alaus platintojas dažnai gali jums nemokamai reklamuoti puodelio akinius ir kitus restorano stiklo indus. Būtinai patikrinkite savo valstybės ir vietinių alkoholinių gėrimų įstatymus, kad įsitikintumėte, jog leidžiate juos naudoti.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Kaip išvengti maisto vagystės restorane

✔ - Nuomininko nuomos pranešimas

✔ - Rangovo atsakomybės draudimo apsauga


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!