Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Kaip užšaldyti žalias pupeles


Nėra jokio palyginimo tarp šviežiai paimtų žaliųjų pupelių ir konservuotų rūšių, kuriuos jie parduoda maisto prekių parduotuvėje. Užšaldykite žaliąsias pupeles, kol jie patenka į sezoną, ir jūs galite mėgautis tuo, kad ūkyje šviežia skonis ištisus metus. Toliau pateikiamas žingsnis po žingsnio, kaip perimti jus per procesą

  • 01

    Ištraukite stiebo galus

    Paspauskite žaliąsias pupeles

    Nuplaukite žalias pupeles. Tada nuspauskite kiekvienos pupelės galus, kad pašalintumėte stemmy dalį. Jei jūsų pupelės turi eilutę, kuri nuleidžia šonus, nuplėškite ją, kai užsikabinsite nuo galų. Palikite savo pupeles ilgai arba supjaustykite juos iki norimo dydžio.

  • 02

    Žaliosios pupelės

    Visas rėmas šviežių žaliųjų pupelių (Phaseolus vulgaris)

    Tada, apleiskite savo žalias pupeles, panardindami jas į verdančio vandens puodą tris minutes. Tai sustabdys (arba bent jau sulėtins) fermentų procesą, kad išsaugotumėte šviežių pupelių skonį, spalvą ir tekstūrą.

  • 03

    Panardinkite žalias pupeles į ledo vonią

    Panardinkite žalias pupeles į ledo vandens vonią

    Apipjaustytas žalias pupeles perkelkite į ledo vonią, kad sustabdytumėte virimo procesą. Palikite keletą minučių atvėsti. Tada išleiskite juos į įdubą ir išvalykite juos rankšluosčiu. Kuo daugiau vandens pašalinsite iš pupelių, tuo mažiau ledo kristalų turėsite, kai juos užšaldysite.

  • 04

    „Flash“ užšaldykite žalias pupeles

    „Flash“ užšaldykite žalias pupeles

    Išpjaukite žalias pupeles ant slapuko lapo vienu sluoksniu ir blykstės užšaldykite. Tai neleidžia jūsų pupelėms užšalti kartu į gabalus ir lengviau juos naudoti vėliau.

  • 05

    Perkelkite šaldytas pupeles į šaldiklio maišus

    Šaldytos žaliosios pupelės

    Kai žaliosios pupelės yra užšaldytos, perkelkite jas į šaldiklio maišus ir grąžinkite į šaldiklį. Jūsų žaliosios pupelės išliks neribotam laikui, bet geriausiai naudojamos per metus.

    Naudoti: Tiesiog ištraukite tiek pupelių, kiek reikia, ir tęskite savo receptą. Prieš naudodami jas nereikia atšildyti savo pupelių.


  • Video Iš Autoriaus: Vegan Pipiras - Ką valgome per diena Nr. 2

    Susiję Straipsniai:

    ✔ - Kvėpuokite gyvenimą į savo banko sąskaitą: 9 būdai sutaupyti pinigų sausio mėn

    ✔ - Kaip gauti nemokamus produktų pavyzdžius

    ✔ - Nemokami Kellogg šeimos apdovanojimų kodai


    Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!