Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Kaip gaminti spalvotus cukrus namuose


Spalvoti cukrūs puikiai tinka sausainių, pyragų ir kitų kepinių dekoravimui. Jie taip pat kainuoja daug daugiau nei turėtų! Jei sužinosite, kaip padaryti savo, galite gerokai sumažinti kepimo išlaidas.

Geriausia dalis? Tai labai lengva; spalvų galimybės yra neribotos; ir tai yra puikus projektas su vaikais.

3 dalykai, kuriuos jums reikia „DIY“ spalvotam cukrui

Padaryti savo spalvoto cukraus yra lengviau, nei manote. Taip pat tikėtina, kad jūsų virtuvėje jau turite viską, ko jums reikia. Štai ką jums reikia norint atlikti partiją:

  • Granuliuotas cukrus, šlifavimo cukrus arba žaliavinis cukrus
  • Maisto dažai (geriausia skystis, bet taip pat veikia gelis)
  • Plastikinis užtrauktukas su užtrauktuku

Kaip padaryti, kad spalvotas cukrus

Namų spalvos cukrus gali būti bet kokios spalvos. Pagrindinėms spalvoms naudokite maisto spalvos dėžės galinėje pusėje esančią diagramą; nurodykite maisto dažymo schemą, kad apžiūrėtumėte net daugiau spalvų; arba sugalvokite savo spalvas.

Štai ką jūs darote:

  1. Įdėkite cukrų į plastikinį užtrauktuką. Pusiau puodelio cukraus dažymas vienu metu yra gera nykščio taisyklė.
  2. Pridėkite maisto dažų lašą; užsandarinti maišelį; sumaišykite, kol spalva tolygiai pasiskirsčiusi cukrumi. Naudojant plastikinį maišelį, gali būti apribota netvarka ir leidžiama permaišyti spalvą per cukrų, todėl greitai susimaišo.
  3. Toliau pridėkite maistą vieną lašą vienu metu, kol nesate patenkinti spalva. Išbandykite penkis lašus maisto dažų, kad blyškios spalvos. Pridėkite papildomų lašų, ​​kad būtų sukurtos drąsesnės, ryškesnės spalvos.

  1. Kai esate patenkinti spalva, suskaidykite visus cukraus gabalėlius.
  2. Nedelsiant naudokite savo spalvotą cukrų arba išdžiovinkite ilgą laiką. Cukrui išdžiovinti paprasčiausiai padėkite jį į ploną, lygų sluoksnį ant vaško popieriaus arba kepimo skardos ir leiskite jam išdžiūti. Jis turėtų būti sausas apie 15-20 minučių, bet drėgnoje ar lietingą dieną gali užtrukti ilgiau.
  3. Laikykite spalvotą cukrų sandariame inde. Kol išdėsite jį gerai prieš laikydami, spalvotas cukrus išliks labai ilgą laiką sandėliuke, taigi eikite į priekį ir užkepkite krūva, o jūs turite atsargų.

Patarimai, kaip padaryti naminius spalvotus cukrus

  • Spalvokite savo cukrų mažomis partijomis, todėl bus lengviau (ir greičiau) maišyti savo maisto dažiklius.
  • Jei jūsų cukrus išeina tamsiau, nei norite, į mišinį pridėkite daugiau cukraus, kol gausite norimą spalvą.
  • Skystas maisto dažymas yra lengviau maišomas į cukrų. Tai mažiau lipnus, todėl jis neužsikimšęs, pavyzdžiui, gelio maisto spalvos. Tačiau kai kurie kepėjai pirmenybę teikia šviesesnėms spalvoms su gelio maisto dažais. Eksperimentuokite ir pažiūrėkite, ką norite.
  • Jūsų spalvotas cukrus gali būti nedidelis, po to, kai pridedate maistą. Išdžius, tiesiog paleiskite ją per sifterį arba sietą, kad grąžintumėte jį į pradinę tekstūrą, arba klijuoti jį atgal į plastikinį maišelį ir sumaišykite cukrų, kol jis grįš į lygią, nuoseklią tekstūrą.

  • Jūs taip pat galite naudoti šį metodą kokoso spalvinimui, atostogų pyragaičių ir sausainių dekoravimui.
  • Aromatizuokite cukrų, pridėdami lašą arba du aromato ekstraktą, kol jūs jį dažysite.
  • Pabarstant cukrų ant matinių sausainių ar pyragų, geriausia tai padaryti, o apledėjimas yra gražus ir šviežias. Cukrus bus geresnis ir netrukdys. Apsaugos nuo užšalimo tendencija po to, kai ji buvo paskleista, gydoma.
  • Spalvotus cukrus taip pat gali būti apipurškiami cukraus sausainiuose, prieš juos kepant.

Pramogos, kaip naudoti spalvotus cukrus

  • Naudokite savo spalvotą cukrų papuošti gėrimų ratlankius savo kitoje šalyje.
  • Pabarstykite jį ant pyragaičių, triufelių ir kitų naminių saldainių.
  • Padarykite savo vaivorykštinius viščiukus Velykams.
  • Pasipildykite spalvotų cukraus krūmynų, kad gautumėte dovanų.
  • Išnuomokite medvilnės saldainių mašiną ir naudokite ją medvilnės saldainiams, skirtiems savo draugams. Jei naudojate savo spalvotą cukrų, galite padaryti savo medvilnės saldainius bet kokią spalvą.
  • Dovanokite spalvotų cukrų kolekciją draugui, kuris naudojasi kokteiliais.


Video Iš Autoriaus: CUKRAUS GAMYBA

Susiję Straipsniai:

✔ - Kaip rasti nebrangius kirpimus ir kitas grožio paslaugas

✔ - MoviePass: neriboti nauji filmai už vieną mažo mėnesio mokestį

✔ - Geriausios mokamos apklausos svetainės Kanadoje


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!