Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Kaip sukurti gryną vanilės ekstraktą pusę kainos


Grynos vanilės ekstraktų kainos auga. Štai kaip padaryti, kad jūsų išlaidos būtų nedidelės, todėl galite mėgautis tikra medžiaga, nesukeldami lipduko šoko kiekvieną kartą, kai baigsis.

Kaip padaryti, kad grynas vanilės ekstraktas

Grynas vanilės ekstraktas iš tiesų yra geresnis nei imitacija. Nors dauguma žmonių greičiausiai negalės aptikti jūsų kepinių, patyrusių kepėjų skirtumo, tai tikrai bus. Taigi, jei rūpinatės, kad jūsų receptai būtų teisingi, tai yra gera idėja atnaujinti tikruosius sandorius.

Šis receptas sudaro apie 8 uncijos gryno vanilės ekstrakto. Bet koks reguliarus kepėjas žino, kad tai gali trukti labai ilgą laiką, nes dažnai dažnai naudojamas tik arbatinis šaukštelis arba du. Tai reiškia, kad viena ištrauka gali sudaryti iki 48 pyragų!

Paruošimas vanilės ekstraktui yra labai paprasta ir turėtų trukti maždaug penkias minutes. Vienintelis trūkumas yra tas, kad jums reikia leisti maždaug du mėnesius, kad ekstraktas būtų visiškai išvystytas (nors ilgesnis yra dar geriau). Taigi, nors tai yra lengva padaryti, tai tikrai nėra greita. Būtinai planuokite atitinkamai - ypač jei ketinate naudoti savo vanilės ekstraktą dovanoms.

Ko tau reikia:

  • 1 puodelio degtinė
  • 3 vanilės pupelės
  • Stiklinis indelis arba butelis su sandariu dangčiu
  • Peilis

Kaip tai padaryti:

  1. Naudokite peilį, kad padalintumėte vanilės pupeles, atidarytas išilgai, sustodami vieną colį nuo kiekvieno pupelės pabaigos.
  2. Įdėkite supjaustytas pupeles į stiklinį indą ir uždenkite degtine.
  3. Įsitikinkite, kad pupelės yra visiškai panardintos; stumkite bet kurį, kas nėra.
  4. Uždenkite dangtį ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.
  5. Prieš naudojimą ekstraktas turi būti išsiskiriantis mažiausiai du mėnesius. Butelį bent kartą per savaitę suplakite, kad skonis būtų tolygiai paskirstomas per degtinę.

Daugiau patarimų, kaip padaryti vanilės ekstraktą

  • Norėdami papildyti savo ekstraktą, į butelį pridėkite daugiau degtinės. Originalios pupelės gali būti pakartotinai naudojamos kelis kartus, prieš jums reikės pirkti daugiau. Jūs žinosite, kad atėjo laikas pakeisti, kai jūsų ekstraktas nebeužtikrina įprastos tamsiai rudos spalvos.
  • Naminis vanilės ekstraktas yra puiki dovana. Pakuotėje supakuokite nedidelius rudus butelius ir papuoškite juos savo etikete.
  • Dabar naršo pardavėjai linkę turėti geriausią kainą už vanilės pupeles, ir dažnai galite juos rasti už 3 USD už mažiau pupelių. Jei einate į savo vietinę parduotuvę, už vieną pupelę galite sumokėti tris kartus daugiau!

  • Ar norite, kad vanilė būtų be alkoholio? Ne bėda! Viskas ko jums reikia, yra daržovių glicerinas ir keletas patarimų.

Kodėl grynas vanilės ekstraktas yra toks brangus?

Paprastas atsakymas yra tas, kad vanilės pupelės yra brangios. Tikrojo vanilės ekstrakto kaina atsispindi pupelių, naudojamų gaminti, kaina.

Vidutinė grynos vanilės ekstrakto kaina yra apie 20 dolerių už aštuonių uncijų butelį, o tikrai gera medžiaga gali būti dar didesnė. Palyginkite jį su 6-7 doleriais už tą patį kiekį vanilės imitacijos ir pamatysite, kodėl taupūs kepėjai dažnai kreipiasi į pigesnius daiktus.

Kiek kainuoja naminis vanilės ekstraktas?

„Savvy“ pirkėjai suras pasiūlymus dėl degtinės ir vanilės pupelių, reikalingų savo vanilės ekstraktui gaminti. Išlaidų sutaupymas yra didelis, ypač atsižvelgiant į pupelių pakartotinį panaudojimą kelis kartus.

Jei naudosite šį receptą, kad gautumėte vieną puodelį (arba aštuonių uncijų) ekstraktą, jūsų išlaidos bus maždaug:

  • Degtinė: 3,36 USD už taurę (perkant 5 dolerių už šį projektą)
  • Vanilės pupelės: $ 3 už pupelę (vidutinė kaina internetu)
  • Bendra kaina už pirmąją partiją: 12,36 USD už aštuonių uncijų gryną vanilės ekstraktą

Pakartotinai panaudokite savo pupeles, kad gautumėte papildomas partijas, o jūsų kaina sumažės iki tik 3,36 dolerių už aštuonias uncijos!

Daugiau maisto produktų, kuriuos turėtumėte padaryti

Kodėl grynas vanilės ekstraktas yra toks brangus?

Vanilės ekstraktas visada buvo brangus, nes jis taip intensyviai auga. Kiekvienas vanilės orchidėjas turi būti apdulkintas rankomis, ir tai galima padaryti tik vieną dieną per metus (per 12 valandų laiką). Pastaraisiais metais drastiškai išaugo vanilės pupelių kainos. Ši problema prasidėjo, kai ūkininkai pradėjo judėti nuo vanilės gamybos (paklausa buvo mažesnė ir truko per ilgai), ir tai buvo dar blogiau, kai ciklonas nukentėjo Madagaskare (vyriausiasis vanilės pupelių gamintojas). Kadangi natūralių maisto produktų judėjimas ir toliau įgauna garą, paprasčiausiai nepakanka vanilės, kad būtų išlaikyta paklausa, o kadangi vanilės orchidėjų pradžia gaminti pupeles, praėjus trims metams, ši problema netrukus išnyks.

Vanilės ekstraktas Pakaitinis

Darbas su receptu ir tiesiog reikalingas greitas stendas dėl vanilės, kuri reikalinga? Išbandykite šį pakaitalą.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Kaip sutaupyti daugiau pinigų CVS

✔ - 10 Būdų, kaip sumažinti savo recepto išlaidas

✔ - Dovanos, kurios padeda kitiems taupyti pinigus


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!