Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Kaip pradėti kepimo verslą iš savo namų


Ar jums patinka kepimas? Ar jūs esate mokyklos ar vietinių ne pelno organizacijų slapukų pardavimo lėšų pardavėjas? Ar jūs žiūrite televizijos kepimo varžybas, kad galėtumėte konkuruoti, kad uždirbtumėte didžiausią prizą, kad atidarytumėte savo kepyklą? Tada galbūt norėsite apsvarstyti galimybę pasinaudoti savo sugebėjimu kepti yummy gardes.

Per pastaruosius kelerius metus populiarėja kepinių verslo įmonės, tačiau iš tikrųjų jie jau seniai būna. Ponia Fields pradėjo pardavinėti savo dekadentinius slapukus 1970 metais. Visai neseniai daugelis verslininkų pradėjo parduoti savo puodelius iš namų ir išaugo į reguliarias mažmeninės prekybos kepyklos ir net franšizės.

Pradedant namų kepyklą, gali atrodyti smagu ir lengva padaryti - galų gale, jūs jau kepate. Tačiau yra keletas trūkumų, susijusių su namų gamybos kepimo verslu, kurį turėsite apsvarstyti prieš kepdami pirmąją gėrybių partiją.

Čia yra apžvalga ir keletas išteklių, kaip paversti savo meilę kepimui į namų verslą.

Namų kepimo verslo privalumai

  • Padarykite tai, kas jums patinka, darant prielaidą, kad jums patinka kepimas.
  • Kūrybinė išraiška. Galbūt jūs uždedate unikalią kepimo prekę.
  • Lengva pradėti. Jau turite virtuvę ir maisto gaminimo žinias.
  • Visada yra prekiaujančių yummy kepinių.
  • Gali pardavinėti vietoje ir (arba) internetu (priklausomai nuo jūsų gebėjimo pristatyti ar pristatyti).

Namų kepimo verslo trūkumai

  • „Foodservice“ verslą paprastai reguliuoja jūsų valstybės profesinis ar sveikatos skyrius, taigi jums reikės išsiaiškinti savo valstybės įstatymus dėl maisto produktų, kurie kepti iš namų, pardavimo.
  • Dauguma valstybių reikalauja, kad jūsų kepimo įranga (t. Y. Maišytuvai ir šaukštai) ir reikmenys (t. Y. Miltai) būtų atskiri nuo jūsų asmeninio maisto ruošimo. Kai kuriais atvejais jums reikės atskiros virtuvės. Tačiau kai kurios valstybės leidžia naudoti savo asmeninę virtuvę, tačiau vis tiek reikės atskiros įrangos ir reikmenų.
  • Jūs uždirbate pinigus tik tada, kai parduodate kepti daiktai, o tai reiškia, kad galite praleisti daug laiko gaminant maistą, kad sukurtumėte pakankamai prekių parduoti, kad pasiektumėte savo pajamų tikslus.

  • Nors jūsų šeima gali mylėti jūsų maisto gaminimą, jūsų klientai gali ne.
  • Konkurencija gali būti sunki ir jums reikia žinoti, kaip išsiskirti minioje.
  • Jei esate sėkmingas, tikėtina, kad išaugsite savo namų virtuvę.

Ką reikia pradėti namo kepimo verslą

Jau žinote, kaip kepti, bet pradedant kepimo verslą yra daug daugiau, įskaitant:

  • Pakankami įgūdžiai ir žinios apie saugų maisto paruošimą ir galimus mitybos klausimus. Pavyzdžiui, norėsite atskleisti, ar jūsų virtuvėje turite žemės riešutų, kad įspėtų vartotojus, kurie yra alergiški riešutui.
  • Naudinga būtų mažmeninės prekybos ar maisto paslaugų teikimo pagrindas.
  • Sudedamųjų dalių tiekimas ir patalpa juos saugoti, reguliariai apsipirkti ir geri tiekėjai. Atminkite, kad gali prireikti savo įrangą ir ingredientus laikyti atskirai nuo asmeninių.
  • Bet kokios licencijos ar patikrinimai, kurių reikalauja jūsų valstybė, apskritis ir (arba) miestas. Sveikatos inspektorius gali aplankyti jūsų namus.

  • Supratimas apie savo konkurenciją ir tai, kaip jūsų kepiniai išsiskiria minioje.

Kaip pradėti namų kepimo verslą

Jei esate pasiruošę pradėti kepimo pelną, čia yra žingsniai, kaip pradėti savo namų kepimo verslą.

  1. Sužinokite apie savo valstybės įstatymus ir kitus teisės aktus dėl maisto paslaugų įmonių.
  2. Gauti reikalingas licencijas ir leidimus pradėti savo verslą. Jūsų miesto ar apskrities valdžios pareigūnai turės šią informaciją. Gali būti, kad galėsite gauti reikiamą informaciją ir failą savo licencijai gauti internete.
  3. Kreipkitės į savo valstybės mokestį ar kontrolieriaus biurą apie tai, ar jums reikia rinkti pardavimo mokestį už savo maisto produktus. Dažnai galite gauti pardavimo mokesčio leidimą internete.Jie paprastai yra nemokami, tačiau reikalauja, kad mokėtumėte pardavimo mokestį kas mėnesį arba kartais kas ketvirtį apie parduodamus elementus.

  1. Sukurkite LLC ar kitą verslo subjektą (o ne individualią įmonę), kad geriausiai apsaugotumėte asmeninį turtą nuo ieškinio, jei kas nors turėtų susirgti arba turėti problemų su jūsų maisto produktais. Jei turite savo įmonės partnerį, norėsite sukurti partnerystę.
  2. Nuspręskite, kokių rūšių kepiniai parduodami. Iš pradžių bus lengviau sutelkti dėmesį į vieną ar du elementus, pvz., Duoną ar slapukus. Kai įsikursite į savo verslą, sužinokite, kas yra pelninga, ir ką jūsų klientai mėgsta, galite išplėsti savo meniu. Taip pat apsvarstykite, kas išsiskirs jūsų kepiniams. Pavyzdžiui, ar jie gaminami iš visų ekologiškų ingredientų? Ar jie be glitimo?

  1. Parašykite verslo planą.
  2. Pirkite atskirą virtuvės įrangą ir reikmenis. Tai tikriausiai yra reikalavimas jūsų valstybėje, bet taip pat naudinga išlaikyti savo asmeninį ir verslą atskirai, įskaitant išlaidas namų verslo mokesčiams.
  3. Užsisakykite savo prekių pakuotes ir etiketes. Galbūt galėsite išvengti šių mokesčių sumokėjimo, jei turite pardavimo mokesčio leidimą (# 3).
  4. Kepkite savo gėrybes.
  5. Parduokite savo skanėstus. Sukurkite rinkodaros planą, kaip rasite ir pasieksite savo rinką. Idėjos apima jų perkėlimą į savo ūkininko rinką, parduoti juos internete (priklausomai nuo produkto) ir (arba) jas pristatyti vietinėse kavinėse, restoranuose ir kitose parduotuvėse, kurios parduoda maistą. Galite apsvarstyti galimybę pradėti naudoti maisto tinklaraštį, kuris padėtų reklamuoti jūsų produktą, ir jis gali tapti papildomu pajamų šaltiniu.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - 22 Geriausi tinklalapiai mokytis naujų įgūdžių

✔ - Verslo plano rašymas - veiklos strategija

✔ - Kas yra nuolatinis ryšys? - Interviu su Harpreet Grewal


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!