Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Ar ekologiški gyvulininkystės produktai yra labiau humaniški?


Daugelis vartotojų perka ekologišką mėsą ir pieno produktus, turinčius labai konkrečių gyvūnų gerovės lūkesčių. Be to, norintys ekologiški gamintojai atkreipia dėmesį, kad viena iš priežasčių, dėl kurių jie domisi organinėmis ir įprastomis produkcijomis, yra tai, kad ekologiški produktai yra humaniškesni.

Iš tikrųjų, ekologinės gyvulininkystės produkcija, kaip numatyta Nacionalinės ekologinės programos (NOP) ir gyvūnų gerovės, nėra vieni kitiems. Tai yra kažkas, ką rimtai apsvarstyti, jei jus domina ekologinė gamyba dėl gyvūnų gerovės priežasčių.

„Certified Organic“ yra oficialiai reglamentuojama etiketė ir sertifikavimas. Tačiau, nors ekologinis sertifikavimas suteikia daugelio ekologiškų gyvulių augintojų standartų ir praktikos, „humaniškai iškeltas“ nėra vienas iš šių standartų.

Gyvulininkystės praktika

Gyvenimo sąlygos, kurias USDA nurodė ekologiškiems gyvuliams, apima galimybę gauti ganyklą, prieigą prie šešėlių ir patalpų pastogės, naudotis treniruočių zona ir tinkamumą, pagrįstą gyvenimo, klimato ir aplinkos etapais.

Ekologiškų gyvulių sveikatos ir priežiūros klausimus sprendžia NOP ir apima tokius klausimus kaip šėrimas, gyvenimo sąlygos, leistini vaistai ir kitos pagrindinės priežiūros praktikos.

Svarbiausia iš visų NOP sveikatos priežiūros taisyklių yra ta, kad gamintojas negali laikyti organinio gyvūno apdorojimo tik tam, kad išlaikytų ekologišką gyvūną. Tai reiškia, kad jei gamintojas bandė naudoti organinius vaistus ir jis nesugeba, gyvūnas turi gydyti įprastais vaistais. Tikėtina, kad NOP yra labiausiai gyvūnų gerovės principas, nes teigiama, kad gyvūnų sveikata yra svarbesnė nei ekologinis sertifikavimas.

Gerovės standartai

Visos ekologinės gyvulių būklės taisyklės, įskaitant „prieigą prie ganyklų“, turi tam tikrų rimtų spragų, kurios veikia prieš gyvūnų gerovę. Didžiausia spraga yra tikėtina, kad dauguma ekologiškų gyvulininkystės taisyklių yra paliktos kiekvienam atskiram gamintojui. Pavyzdžiui, nors visi ekologiški gyvulių augintojai, be abejonės, turi gyvuliams maitinti ekologiškus patiekalus ir gauti gyvulius iš ekologiškų šaltinių, kitos taisyklės, pavyzdžiui, kai gyvūnai leidžiami lauke ir kiek vietos iš tikrųjų gauna, dažniausiai nustatomi ir savarankiškai reguliuojami gamintojai.

Jei pažvelgsite į ekologinės gyvulininkystės sveikatos priežiūros ir bendrosios priežiūros taisykles, taip pat pamatysite, kad yra keletas pagrindinių taisyklių išimčių, ir šios išimtys nėra visiškai ar aiškiai apibrėžtos. Pavyzdžiui, NOP teigia, kad visi ekologiški gyvuliai turi turėti prieigą prie ganyklų, tačiau išimtys apima tokius klausimus kaip prastos oro sąlygos, veisimo laikas ir laivybos grafikai, jei prieiga prie ganyklų pakenktų ūkio dirvožemiui ir daugiau. Visos šios išimtys yra savarankiškai apibrėžtos, paliekant taisykles asmeniniam aiškinimui, kuris galiausiai yra naudingas gamintojui, o ne gyvuliams.

NOP net neapima kelių gyvūnų gerovės klausimų, pavyzdžiui:

  • Nėra jokių taisyklių, pagal kurias kiaušinių dėjimo operacijose būtų apsaugoti organiniai jaunikliai. Jie gali būti įžeminti, dujoti, užspringti, išmesti į šiukšlių maišus arba šalinami kitais nepalankiais būdais.
  • Organiniams naminiams paukščiams, kurie auginami mėsai, leidžiama nuolat apšviesti ir leisti juos pernelyg šerti.
  • Kai kurios ekologiškos melžiamos karvės gali būti laikomos uždarose ir mažose erdvėse, o kitos leidžiama sulaikyti.
  • Ekologiškos kiaulės gali būti nupjautos, o jų ausys įsirengusios.
  • Nėra jokių taisyklių, kuriomis būtų apsaugoti jauni ekologiški gyvuliai nuo jų paėmimo iš motinos.

  • Nėra jokių taisyklių, kaip apsaugoti ekologiškus naminius paukščius nuo jų snapų.
  • Ekologiškoje produkcijoje leidžiama žlugti, išvalyti ir kastruoti be skausmo malšinimo.
  • Nėra jokių taisyklių, kuriomis būtų galima kovoti su ekologišku gyvuliu.
  • Daugeliu atvejų galiausiai mėsai bus nužudomi ekologiški melžiamos karvės ir ekologiški kiaušiniai.
  • Nėra jokių taisyklių, susijusių su ekologiško gyvūno nužudymu - tai reiškia, kad gamintojas, organinis ar kitaip gali nužudyti gyvulius beveik visais būdais, įskaitant galvos plakimą, gyvą virimą, šaudymą ir dar daugiau.

Aukščiau yra tik labai problemiško ledkalnio viršūnė. Galutinėje taisyklėje aptariami labai nedaug gyvūnų teisių ir gerovės klausimų. Be to, svarbiausia - Doris Lin, "Jei nėra aišku, kad" humaniška mėsa "yra oksimoronas, nes gyvūnas buvo nužudytas gaminti tą mėsą." Tai kažkas, ką galvoti. Žudymas nėra užjaučiantis, malonus ar padarymas, nes už tai, kad nužudėte, tikrai nėra tiesa, kad vadintumėte humanišką gyvūnų produktą.

Pardavimo taškas?

Žmonėms yra akivaizdžiai naudinga ekologinė gyvulininkystė, pvz., Mažiau cheminių medžiagų, pesticidų, antibiotikų, hormonų, iškastinio kuro ir vandens išsaugojimo. Tačiau daugeliu atvejų ekologinė gamyba nėra geresnė gyvūnų gerovei nei įprastinė gamyba.

Atminkite, kad dauguma gyvūnų advokatų nepripažįsta, kad ekologiški gyvūnai yra humaniški. Dėl šios priežasties humaniškas elgesys su gyvuliais, kaip ekologinės mėsos, pieno ar kiaušinių pardavimo vieta, gali rimtai užsidegti. Ypač dėl to, kad vartotojai tampa išminties apie maisto gamybos metodus ir kokie ženklai tikrai reiškia.

Apskritai, ekologiški gyvulių augintojai turėtų sutelkti dėmesį į kitus ekologiškus pardavimo taškus, kuriuose nėra gyvūnų teisių, nebent jūs dirbate su pieno ar kiaušinių operacijomis (o ne mėsos), ir galite aiškiai įrodyti, kad jūsų veikla viršija NOP gyvulininkystės praktikos standartus. Galiausiai, jei ketinate siekti ekologinio augintojo, turinčio galvijų gerovę, geriausia laikytis ekologiškų augalų, o ne gyvulių, bent jau tol, kol NOP pagerins savo ekologiškų gyvulių standartus.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - 2019 M. Geriausi etikečių kūrėjai

✔ - Farmakologų ir studentų draudimas

✔ - Darbuotojų įdarbinimas su esminiais biuro darbais


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!