Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Restoranas Specialūs akcijos ir renginiai

Idėjos, padedančios didinti verslą


Kiekvienas restoranas gali pasinaudoti gerai suplanuotu specialia reklamavimu. Specialios akcijos yra tokios, kurios siūlomos tik periodiškai, pvz., Atostogų vakarėliuose, arba per lėtus sezonus, kad būtų daugiau verslo. Sezoniniai specialūs akcijos gali padėti padidinti pardavimus, pritraukti klientus lėčiau, arba pasinaudoti kapitalizuotais laikais.

Restoranų reklamos gali būti nuo degustacijos vakarienės iki dalyvavimo jūsų vietos restorano savaitėje. Šventės, pavyzdžiui, Naujųjų Metų išvakarės ir Valentino diena, suteikia daug galimybių ypatingoms akcijoms. Dar viena auganti tendencija tarp restoranų yra lėšų rinkimo skatinimas. Skaitykite, kaip lengvai įgyvendinti reklamines idėjas.

Priimkite restorano skonio vakarienę

Specialaus skonio vakarienė klientams suteikia galimybę išbandyti specialų vakarienės meniu, susietą su vyno ar kitų spiritinių gėrimų serija. Meniu gali būti arba prix fixe - tam tikras kursų skaičius, arba ribotas a la carte meniu. Naudodamiesi sommelieriu, galite pasiūlyti individualų vyno ir maisto porų, kurie bus klientams. Tai idealus skatinimas lėtam metų laikui, kad būtų galima papildomai užsiimti verslu.

Dalyvaukite restorano savaitėje

Restorano savaitė įvairiose vietose skiriasi. Bendroji koncepcija yra ta, kad vietiniai restoranai bendradarbiauja su vietos turizmo organizacijomis ar prekybos rūmais, kad būtų skatinamos savaitės pietūs ir vakarienės. Kiti partneriai gali būti vietos įmonės, bankai ir maisto tiekėjai. Restoranai siūlo mažesnes kainas „prix fixe“ meniu, nes idėja yra ta, kad jie praranda čekių vidurkius, kuriuos jie gauna pardavimų apimtyje. Kai kuriuose restoranuose restorano savaitės metu padidėjo 40 proc. Restorano savaitė vyksta ištisus metus visoje šalyje.

Siūlo atostogų pasiūlymus

Daugelis specialių restoranų reklamų yra naudingos atostogoms ir kitiems ypatingiems renginiams. Pavyzdžiui, Mamos diena, Naujųjų metų išvakarės ir Valentino diena yra kiekviena užimta diena restorano pramonei. Tikimasi, kad daugybė klientų, norinčių valgyti maždaug tuo pačiu metu, restoranai turi būti labiau organizuoti nei įprastai. Su nedideliu planavimu galite išvengti problemų, pvz., Rezervavimo rezervavimo ir nepakankamo darbuotojų skaičiaus. Kaip dalį atostogų specialaus skatinimo, jūsų restoranas gali pritraukti klientus su dviem su vienu „Valentino“ ir „Naujųjų metų išvakarių“ pasiūlymais arba kitomis akcijomis, pvz.

Dalyvaukite Bendrijos fonduose

Kitas ypatingas skatinimas, kad daugelis restoranų naudos yra lėšų rinkimas. Restoranas gali bendradarbiauti su vietine ne pelno organizacija ar bendruomenės grupe, kad surengtų vakarienę, o dalis pajamų bus skirta labdarai. Išvykimas į vakarienę yra paprastas ir įdomus būdas žmonėms paaukoti pinigus į vertas priežastis, tuo pačiu išbandant savo restoraną. Papildoma (dažnai nemokama) reklama, susijusi su lėšų rinkimo renginiais, yra naudinga verslui. Idėjos apima labdaros aukcionus, vakarienę ir šokius ar kitas gyvas pramogas, nužudymo paslaptingą vakarienę (puikiai tinka Halloween skatinimui) arba stipendijų lėšų rinkimo vakarienę.

Siūlyti maitinimo paslaugas

Kartu su specialiomis reklaminėmis idėjomis daugelis restoranų siūlo tiek patiekalą, tiek ne maitinimą. Restoranų maitinimas idealiai tinka atostogoms, vakarėliams, priėmimams ir susitikimams. Kadangi jūsų restorane jau yra komercinė virtuvė virtuvei ir gerai apmokytas personalas, kodėl gi ne pasiūlyti maitinimą? Tai puikus būdas išplėsti savo klientų bazę ir pagerinti savo restorano reputaciją. Yra daug įvairių maitinimo galimybių, kurias gali pasiūlyti restoranai, įskaitant maisto stotis, bufetus ir padengtus patiekalus.

Specializuotoje maitinimo įrangoje yra banketų stalai, patiekalai ir papildomi vietos nustatymai.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Vieno šeimos investicinis turtas

✔ - Sužinokite Franšizės rinkodaros pagrindus

✔ - Kaip Komisija padalija darbus su nekilnojamuoju turtu


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!