Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Trumpas Burger King istorija ir kilmė


1953 m. Džeksonvilis, Florida, žmogus, pavadintas Keithu Krameriu, kartu su žmonos dėdė Matthew Burns, atrodė įkūręs originalų „McDonald's“ restoraną San Bernardino mieste Kalifornijoje. Kaip dalį savo naujo restorano jie įsigijo teisę į specialią grilio mašiną, pavadintą „Insta-Broiler“, ir pavadino savo restoraną „Insta-Burger King“.

Po kelerių metų idėja išaugo į keletą restoranų vietų ir buvo paimta iš Kornelio universiteto klasės draugų, James McLamore ir David Edgerton.

„Burger King“ kilmė

„McLamore“ ir „Edgerton“ pradėjo įsigyti vieną „Insta-Burger King“ franšizę Majamyje 1954 m. Majamio metropolinės zonos augimas tapo puiki vieta pradėti naują grandinę, tačiau reikėjo koreguoti, kad būtų toliau tobulinama „Insta-Broiler“ mašina. McLamore ir Edgerton atėjo su dujų grotelėmis, kurias vadino „liepsnos broileriu“, ir pašalino „Insta-Broiler“ problemas.

Iki 1959 m. Išaugo „Insta-Burger“ grandinė, tačiau „Kramer-Burns“ operacija pateko į finansines problemas, o „McLamore“ ir „Edgerton“ išpirko visą įmonę restruktūrizuoti ir atgaivinti savo veiklą. Iki 1961 m. Įsišaknijęs Burger King ir jo parašas „Burger“, „Whopper“, pradėjo plisti visoje JAV.

1967 m. „Pillsbury“ bendrovė nupirko „Burger King Corporation“ už 18 mln. Dolerių, o už jos kepimo įmonės kapitalą 1970-ųjų pabaigoje „Burger King“ sugebėjo tapti antrąja pagal dydį Amerikos mėsainių grandine, tiesiog už McDonald's.

„Donald Smith“ intervencija

1978 m. „Burger King“ iš „McDonald's“ persekiojo vadovą Donaldą N. Smithą. Jis restruktūrizavo bendrovės franšizės sutartis, kad savininkai negalėtų turėti franšizių kitose grandinėse, taip skatindami lojalumą; ir kad jie negalėtų eksploatuoti parduotuvių daugiau nei valandos kelio automobiliu nuo savo namų, taip sumažindami nuosavybės teisę.

Daugelis nepelningų franšizės savininkų atsisakė, apdailindami bendrovės riebalus. Šiuo metu „Burger King“ pradėjo kreiptis į vaikus, kovodama su „McDonald's“ reklamomis, kuriose buvo gyvų veikėjų „Ronald McDonald“ ir jo draugai su panašiais teminiais simboliais: „Burger King“, kuris taip pat buvo stebuklas, Fries vedlys ir Sir Shake-a-Lot.

Smithas ėmėsi ne tik savo buvusio darbdavio ir „Long John Silver“ pristatydamas pirmuosius „Burger King“ sumuštinius, bet ir „Kentucky Fried Chicken“ ir „Wendy's“, pristatydami savo pirmus vištienos sumuštinius. Bendrovės pardavimai iki 1980 m. Padidėjo 15 proc., O dabar „PepsiCo“ dar kartą išpūsti Smith'ą. Išėjęs, pardavimai pradėjo mažėti.

Norman Brinker įtaka

Normanas Brinkeris, kuris buvo perkeltas į „Pillsbury“, kai nusipirko savo grandinę „Steak & Ale“, buvo apkaltintas įmonės apsisukimu. Jis pradėjo tai, kas tapo žinoma kaip „Burger Wars“, reklamos, apie kurias sakė „Burger King“ mėsainiai buvo didesni ir geresni už „McDonald's“; tai gali būti pirmieji politinio stiliaus „užpuolimo skelbimai“ maisto pramonėje.

Kaip ir Smitho pastangose, Brinkeris trumpą laiką dirbo prieš išvykdamas iš įmonės, ir jis pradėjo statyti „Chili“ restoranų tinklą.

Be Smitho ar Brinkerio, „Burger King“ vėl sumažėjo, ir tai buvo viena iš priežasčių, kodėl „Pillsbury“ negalėjo atsikratyti britų bendrovės „Grand Metropolitan PLC“ perėmimo pasiūlymo.

„Grand Met“ visame pasaulyje dėmesio skyrė „Burger King“ platinimo metodams, persijungdamas „Pepsi“ iš „Coca-Cola“ sutarimą dėl „geriamojo gėrimo“, bendradarbiaudamas su „Walt Disney“ kompanija, kad susietų su „Disney“ filmais ir išplečiant BK visame pasaulyje, iš dalies perkant bendrovė, valdanti britų burgerio grandinę „Wimpy“.

1992 m. Kompanijos būstinė Majamyje buvo sunaikinta uragano Andrew, tačiau aktyvus „Grand Met“ atsakas leido greitai atsigauti. 1997 m. „Grand Met“ susijungė su „Guinness“ alaus milžinais, kad suformuotų „Diageo plc“, kuri, atrodo, ignoravo „Burger King“, palyginti su jo alkoholinių gėrimų savybėmis, įskaitant Guinness, Johnnie Walker ir Moet & Chandon.

BK IPO

BK vėl sumažėjo, kol „TPG Capital“, padedama „Goldman Sachs“ ir „Bain Capital“, nupirko „Burger King“ už 1,5 mlrd. IPO buvo pradėtas 2006 m., Iš kurio gauta 425 mln.

„TPG“ pristatė „Whopper Bar“ koncepciją, leidžiančią klientams kai kuriose parduotuvėse geriau matyti gaminamus mėsainius - koncepciją, panašią į „Benihana“ kepsninės grandinę, bet „Starbucks“ klientams labiau pažįstamą, o darbuotojai vadinami „Whopperistas“. Bendrovė išaugo siekdama 3,2 mlrd.

„Burger King“ dar kartą atnaujino savo meniu ir reklamos kampanijas 2011 m. Ir pakankamai gerai padarė, kad „3G Capital“ dar kartą viešai paskelbė bendrovę 2012 m. 2014 m. „Burger King“ grandinė susijungė su Kanados grandine, „Tim Hortons“, Kanados restoranų tinklu ir kavos parduotuvės.

„Burger King“ ir „Tim Hortons“ sujungė 2014 m. 2018 m. Restoranas „Brands“ įsigijo „Popeyes“ už 1,8 mlrd. Įsigijimas, kuris dar labiau išplėtė įmonės meniu pasiūlą už mėsainių ir spurgų bei kepta vištiena. Per pastaruosius kelerius metus „Restaurant Brands“ tikslas buvo išplėsti į daugelį stabilių greito maisto grandinių.

Nuo 2018 m. „Burger King“ išieškojo antrą vietą „Burger“ karuose su 9,6 mlrd. JAV dolerių pardavimais, palyginti su 9,3 mlrd. „McDonald's“ vis dar yra lyderis, turintis 37,6 mlrd.

„Burger King“ akcijų, prekiaujančių restoranuose „Brands Brands“, išėjo nuo 35 JAV dolerių 2014 m. Iki 55 JAV dolerių nuo 2018 m. Arba 57%.

Straipsnis Turinys Pereiti prie skyriaus

Išskleisti

  • „Burger King“ kilmė

  • „Donald Smith“ intervencija

  • Norman Brinker įtaka

  • BK IPO


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Nepelno pagrindai - kaip įtraukti ne pelno

✔ - GustOrganics - pirmasis sertifikuotas ekologiškas restoranas NY

✔ - Facebook rinkodara restorano klientų aptarnavimui


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!