Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Į viršų mitai apie ekologiškus maisto produktus

Sužinokite apie faktus, kodėl ekologiški yra geresni jums… ir aplinkai


Pradėkite tyrinėti organines medžiagas ir pamatysite diskusijas apie viską nuo jų mitybos turinio iki gebėjimo maitinti pasaulį. Jei esate naujas ekologiškoje rinkoje, jums reikia būti atleistam, jei jaučiatės taip, lyg viskas būtų per daug.

Mokymasis apie organinius faktus (priešingai nei bendrieji mitai) gali padėti jums tapti labiau informuotu pirkėju. Štai aštuonių svarbiausių organinių mitų, taip pat faktų apie kiekvieną iš jų apleista informacija.

  • 01

    Ekologiškas maistas nėra sveikesnis

    Ekologiškos daržovės medinėje dėžėje

    Pernelyg dažnai žmonės sutelkia dėmesį į idėją, kad ekologiškas maistas nėra daug maistingesnis nei įprastas maistas. Tiesa, kad kai kurie tyrimai parodė, kad ekologiški maisto produktai nėra maistingesni už tradicinius maisto produktus, tačiau kiti tyrimai rodo priešingai.

    Tačiau mitybos turinys (nors ir akivaizdžiai svarbus geram sveikatai) tikrai nėra svarbiausias dalykas, kai kalbama apie vykstančias organines ir įprastas diskusijas. Svarbiausias dalykas yra pesticidų kiekis.

    Štai greitas faktas: pesticidai yra nuodai, skirti nužudyti daiktus. Yra pesticidai, skirti nužudyti klaidas, didesnius gyvūnus, piktžoles ir dar daugiau, bet jie visi žudomi. Paklauskite savęs: ar sveikiau valgyti nuodus, ar ne valgyti nuodų? Maistinės medžiagos, kodėl valgyti medžiagą, specialiai sukurtą žudyti gyvybę, kai yra kitų be apsinuodijimų galimybių?

  • 02

    Pesticidai nėra tokie blogi

    Ūkininko rankos derliaus nuėmimas ūkiuose

    Pesticidai yra blogi. Labai blogai. Be to, kad pesticidai yra nuodai, tokie yra nuodai, daugelis iš jų (ypač organiniai chloro pesticidai) yra įsisavinami žmogaus organizme taip, kad net ilgai po to, kai juos nurysite, jie išliks jūsų kūną ir užsitęsia iki metų. iki.

    Tiesą sakant, apsvarstykite tai: DDT yra organinis chloro pesticidas, kurį visi manė, jog saugūs, tačiau, kaip paaiškėja, DDT buvo pavojinga ir buvo uždrausta 1972 metais. Atsižvelgdami į tai, manote, kad DDT būtų išnykęs. Tačiau DDT poveikis buvo toks stiprus, kad jis vis dar rodomas žmonių kūnuose, įskaitant ir gimusius žmones po to DDT buvo uždrausta. Šie ilgalaikiai pesticidai vis dar randami gamtoje, dirvožemio ir vandens sistemose.

    Be to, žinoma, kad ūkiuose ar gamybos metu naudojamų pesticidų nuotėkis žudo gyvūnus, augalus, medžius ir taršą. Žmonėse pesticidai sukelia daug sveikatos problemų.

  • 03

    Ekologiškas maistas yra per brangus

    Ekologiški maisto produktai

    Taip, ekologiškas maistas gali būti brangus, tačiau daug ekologiškų maisto produktų yra prieinamos. Daugeliu atvejų ekologiškas maistas gali kainuoti mažiau nei įprastas maistas.

    Be to, tradiciniai maisto produktai turi tam tikrų paslėptų išlaidų, pavyzdžiui, sveikatos priežiūros išlaidas, susijusias su pesticidų sukeltomis problemomis, ir išlaidas, susijusias su aplinkos valymu, kai išlaisvinsime chemines medžiagas ir pesticidus.

  • 04

    Natūralus, laisvas ir vietinis yra toks pat geras kaip ir ekologiški

    Pieninė karvė ganosi ūkyje

    Jei bandote apeiti organinius produktus perkant kitus, pusiau susijusius maisto produktus, turėtumėte žinoti, kad ne visada gaunate tai, ką manote. Etiketės, tokios kaip laisvasis, natūralus ir vietinis auginimas, nereiškia to paties, kuris yra ekologiškas. Kai kuriais atvejais etiketės, tokios kaip „natūralus“, visiškai nereiškia.

    Ekologiškus produktus, paženklintus USDA ekologiniu ruoniu, reikia auginti ir apdoroti laikantis griežtų taisyklių. Kitos etiketės neturi tų pačių taisyklių ir dažnai nėra jokių taisyklių. Minus viena didelė išimtis (organinė kūno priežiūra), ekologiškas ženklas, matomas ant produkto, yra daug patikimesnis nei kitos maisto ir produktų etiketės.

  • 05

    Ekologinis ūkininkavimas negali maitinti pasaulio

    Ūkininkas, nugrimzdęs iš lauko derliaus pankolio

    Ekologinis ūkininkavimas ir gyvulių auginimas yra daug laiko ir gali kainuoti daugiau, o tai daugeliui abejonių reiškia „tai niekada neperduos viso pasaulio“. Bet tai tiesiog nėra tiesa. Iowos valstybiniame universitete baigti ilgalaikiai tyrimai parodė, kad ekologiški auginimo metodai duoda panašų derlingumą į tradicinius, o organiniai produktai taip pat pagerino dirvožemio kokybę.

    Rodale instituto „Žemės ūkio sistemų tyrimas“, ilgiausias kada nors atliktas organinių medžiagų tyrimas, rodo, kad organiniai produktai gali maitinti pasaulį, tuo pačiu suteikiant naudos aplinkai, įprastas maistas negali.

  • 06

    Ekologiškas maistas nėra geresnis

    Vyras ir virėjas susitinka virtuvėje

    Buvo atlikta nemažai skonio testų, kuriuose vidutinis žmogus negali pasakyti skirtumo tarp organinių ir tradicinių maisto produktų. Tačiau akivaizdu, kad tai yra labai subjektyvus matavimas.

    Dalis problemos gali būti susijusi su asmeniniu pageidavimu, o dalis gali būti susijusi su tuo, kad žmonės perka pristatytas organines medžiagas, kai jie turėtų pirkti vietinį, arčiau namuose auginamą maistą. Bet koks maistas, sėdi sunkvežimyje ar lėktuve, tiesiog negreitės kaip vietinis.

    Aš daugelį metų valgau organinius ir aš gali Pasakyk skirtumą. Vienas geras paprastas pavyzdys yra kečupas. Paimkite įprastą ir ekologišką butelį ir pabandykite abu. Pamatysite skirtumą.

  • 07

    Organika nėra net ekologiška

    Drėkinimo drėkinimo sistema

    Šis mitas turi tam tikrą tiesą, nes daugelis žmonių mano, kad organai yra super ekologiškas. Jie tiesiog ne.

    Todėl ekologiški maisto produktai apskritai yra ekologiškesni nei įprastiniai maisto produktai. Dėl specifinių standartų organiniai produktai turi tam tikrą naudą aplinkai.

  • 08

    Organika yra tik rinkodaros Hype

    Grybai

    Vienas neseniai atliktas apklausa rodo, kad daugelis vartotojų mano, kad ekologiški produktai yra ne tik rinkodara, bet ir sukurta tam, kad žmonės išleistų daugiau pinigų. Taip nėra. Ekologiški produktai turi daug privalumų ir yra auginami pagal unikalius organų standartus, kurie padeda išlaikyti maisto ir produktų saugą, tvarumą ir biologinę įvairovę.

    Atkreipkite dėmesį į visus aukščiau minimus mitus ir pamatysite, kad organiniai produktai yra daug daugiau nei paprastas rinkodaros hype.


  • Video Iš Autoriaus:

    Susiję Straipsniai:

    ✔ - Direktorių valdybos nario pašalinimo patarimai

    ✔ - Mokesčių kreditai, įtraukti į bendrąjį verslo kreditą

    ✔ - Savarankiškas darbas perdirbimo pramonėje


    Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!