Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Patarimų mokymas restorano darbuotojams


Bet kuris alkoholį tarnaujantis restoranas turėtų užtikrinti, kad jo darbuotojai būtų apmokyti ir gavo TIPS sertifikatą. Ši programa moko „waitstaff“ ir baro darbuotojus, kaip atpažinti, kada globėjas turėjo per daug gerti. Jis vadovauja jiems, kaip elgtis su apsvaigusiais klientais, ir padeda apsaugoti restorano savininkus nuo galimų ieškinių, kurie gali kilti dėl su alkoholiu susijusių nelaimingų atsitikimų ir incidentų.

Kai kurios valstybės, pvz., Juta, reikalauja, kad visi alkoholinius gėrimus teikiantys darbuotojai mokytųsi tam tikro tipo alkoholio paslaugų saugumo.

Kas yra TIPS sertifikavimas?

TIPS reiškia „Intervencijos procedūrų mokymas“. Jame pateikiama patarimų, kaip nustatyti, ar kas nors turėjo per daug gerti, ir kaip elgtis su jais veiksmingai, jei taip yra. Jis taip pat padeda nustatyti tuos, kurie dar nėra pakankamai seni, kad galėtų gerti alkoholį.

Kodėl turėtumėte turėti savo personalo patarimus?

Mokymo „TIPS“ programoje mokymas turi daug privalumų, įskaitant papildomą apsaugą nuo atsakomybės už alkoholio vartojimą. Tai savo ruožtu gali sumažinti jūsų draudimo įmokas. Tai netgi gali pagerinti klientų aptarnavimą. Jums ir jūsų darbuotojams bent jau bus geriau suprasti tiek vietinius, tiek valstybinius gėrimų įstatymus.

Kaip galite nustatyti savo patarimų sertifikatus jūsų restorane?

TIPS svetainėje galite rasti ir susisiekti su vietiniu patarimų instruktoriumi. Treneris gali atvykti į jūsų vietą ir treniruotę treniruojasi iki penkių valandų prieš administruojant sertifikavimo testą. Taip pat galite siųsti savo darbuotojus dalyvauti TIPS mokymuose kitoje vietoje.

Trečiasis variantas yra „eTIPS“ - internetinis patarimų mokymas, leidžiantis darbuotojams dirbti savo tempu. Jums tereikia įsigyti eTIPS mokymo pasą kiekvienam darbuotojui, kuriam norite mokyti alkoholio. Jie visi negali naudoti to paties kompiuterio tuo pačiu metu kaip ir grupė. Kiekvienas turi prisiregistruoti savarankiškai.

Ne visos valstybės priima TIPS sertifikavimo internetinę versiją, nors šis skaičius auga. Nuo 2018 m. Tai iki 44 metų. Įsitikinkite, kad kreipkitės į vietinę alkoholio licencijavimo agentūrą, kad sužinotumėte daugiau apie taisykles ir taisykles, taikomas jūsų srities TIPS sertifikavimui.

Kiek kainuoja TIPS sertifikavimo išlaidos?

Kaina priklauso nuo siūlomos programos tipo. Tai svyruoja nuo 15 iki 40 dolerių vienam darbuotojui. Nuo 2018 m. Internetinis kursas vienam asmeniui yra 40 JAV dolerių. Kai kuriose valstybėse visuomenės sveikatos agentūros darbdaviams siūlo nemokamus TIPS ir panašias mokymo programas, kad būtų užtikrintas geresnis visuomenės saugumas. Jei norite sužinoti, ar jūsų yra viena iš jų, kreipkitės į vietinę alkoholinių gėrimų priežiūros agentūrą.

Ar turiu mokėti savo darbuotojams dalyvauti TIPS sertifikate?

Jei norite, kad jūsų restorano personalas dalyvautų TIPS mokymuose, kad galėtumėte dirbti savo restorane, tuomet turėtumėte jas sumokėti. Atminkite, kad visi jūsų darbuotojai turi mokėti visą minimalų darbo užmokestį, todėl, jei jie dalyvauja TIPS mokymuose, jūs negalite mokėti jiems tik minimalaus darbo užmokesčio. Galų gale, jie neturės galimybės uždirbti patarimų tuo metu, kai jie mokosi, todėl turėtumėte kompensuoti skirtumą.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Dėkojame telefono skambučiams - 5 geriausios neprofesionalios praktikos

✔ - Geoengineering: ar tai yra klimato kaitos šalinimo priemonė?

✔ - 9 Klausimai sėkmingai investicijai į nekilnojamąjį turtą


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!