Autoriaus Dienoraštis Apie Finansų Ir Verslo

Ką reikia žinoti apie restorano įrangos pirkimą


Restoranų įranga apima viską nuo komercinių orkaitių iki valgomojo stalų, restoranų patiekalų iki ledo mašinų. Sprendimas, kokio tipo restorano įranga įsigyti gali būti didžiulis naujam restorano savininkui. Skaitykite patarimus, kaip lengviau pirkti restoranų įrangą.

Nauja restorano įranga yra ne visuomet geresnė.

Naujasis restoranas nebūtinai reikalauja naujos įrangos. Jūs galite įsigyti kokybišką restoranų įrangą dolerio centams. Stalai, kėdės, indai, indai yra gerai nusipirkti naudoti. Didelius restoranų įrangos gabalus, tokius kaip krosnys, orkaitės, šaldymo įrenginiai, dažnai galima rasti naudingiems sandoriams.

Lizingas yra geras pasirinkimas restorano įrangai.

Daugelis kompanijų siūlo nuomojamą restoranų įrangą, kuri gali jums sutaupyti daug pinigų, kai pasiruošsite atidaryti naują restoraną. Įrenginiai, turintys trumpą tarnavimo laiką, pavyzdžiui, ledo mašinos, puikiai tinka mėnesio nuomai. Pardavėjai taip pat siūlo nuomojamą įrangą, pavyzdžiui, kavos virimo aparatus ir aušintuvus, tiek, kiek perkate savo produktus.

Restoranų patiekalai nėra tokie patys kaip jūsų virtuvės patiekalai.

Restorano patiekalai nėra pigūs, palyginti su tais, kuriuos galite įsigyti „Wal-Mart“ ar „Target“. Bet tai yra todėl, kad jie yra skirti atlaikyti užimtas restorano virtuvės indų plovimo mašiną.

Restorano stalai ir kėdės yra dekoro dalis.

Stalai ir kėdės atveria naują restoraną. Tačiau, kaip ir komercinių restoranų patiekalai, jie yra paskutinis. Jūsų valgomojo išvaizdą labai paveiks jūsų pasirinktos stalai ir kėdės.

Restorano virtuvė turėtų būti gerai saugoma.

Restorano virtuvė reikalauja kruopštaus planavimo, siekiant padidinti erdvę ir skatinti efektyvumą. Tipiška restorano virtuvė susideda iš skirtingų stočių ir restoranų įrangos. Stotis yra sritis, kurioje ruošiamas tam tikras maisto produktas. Stotys padeda išlaikyti sklandų restorano virtuvės darbą.

Restorano valgomojo dizainas turėtų būti lankstus.

Jūsų restorano valgomojo erdvės konfigūravimas yra gera idėja. Tai leidžia pritaikyti didesnes partijas arba pakeisti valgomojo srautą, jei manote, kad jis neveikia.

Restoranų barai reikalauja savo įrangos.

Restorano baro įrengimas priklauso nuo jūsų restorano dydžio, temos ir alkoholinių gėrimų licencijos. Kai kurios juostos yra tik paslaugos, tai reiškia, kad ji tiesiogiai neaptarnauja klientų; tai tik darbuotojams užsisakyti gėrimus.

Yra daug restoranų šaldymo galimybių.

Kompleksinė restorano įrangos dalis yra šaldymo sistemos. Restoranų šaldymas svyruoja nuo mažų aušintuvų (pavyzdžiui, bendrabučio šaldytuvo) iki masyvių šaldytuvų ir šaldiklių, ir viskas tarp jų.

Staltiesės reikalauja daug priežiūros.

Keletas dalykų restorano valgomajame skelbia, kaip staltiesės daro. Tvirtai išlygintos staltiesės ir krakmolinės servetėlės ​​sukuria ryškią atmosferą. Tačiau jie taip pat reikalauja nuolatinės priežiūros ir gali būti brangūs valyti, spausti ir pakeisti.

Maitinimo įranga gali padidinti restoranų pardavimą.

Maitinimas be maitinimo siūlo restoranams galimybę išplėsti verslą už savo valgomojo. Tačiau maitinimas ne restorane reikalauja daug dėmesio detalėms ir organizavimui. Jums reikia tam tikrų komercinės įrangos dalių, kad maisto produktai būtų saugūs ir efektyvūs.


Video Iš Autoriaus:

Susiję Straipsniai:

✔ - Apple misija?

✔ - Kas yra Prix Fixe meniu?

✔ - Didžiausių mažmeninių parduotuvių misijos pareiškimai - #5


Naudinga? Pasidalinti Su Draugais!